Встречаем Новый год в Японии

Чтобы встреча Нового года запомнилась, можно устроить себе и своим близким что-то крайне необычное, например, сменить оливье на одори, а мандарины на экзотические плоды жожоба.

Японцы любят и умеют веселиться. А встреча Нового года и вовсе супернациональный праздник. Краски радуют глаз, а на улицах то и дело взрываются петарды и фейерверки. Но и подготовка к празднованию ведется нешуточная. Торговцы морепродуктами готовят к самой большой распродаже свой товар, а сувенирная продукция и вовсе уходит влет в каждом маленьком магазинчике, которые легко найти повсюду. Как правило, такие торговые точки на самообслуживании, и, выбрав полюбившуюся вещицу, надо найти продавца среди вороха разноцветных чудес. Японцы вообще любят все красивое. «Ковайное» (прелестное), как они говорят. Пожалуй, нигде в мире вы не встретите столь ярко и странно одетых людей. Причем, если вы будете лицезреть эту картину в Новый год, еще ничего. Но дело в том, что наряжаться японцы, а особенно японки, любят и по будням.

Подарки на новый год – тоже важная составляющая празднования в Японии, так что смело можете радовать себя и близких экзотикой местного производства наравне с аборигенами. Все равно большинство вещей вы днем с огнем в России не найдете. А вот вместо нашего родного и любимого Деда Мороза со Снегуркой в самую волшебную ночь в году вас придет поздравить Хотейошо. Интересно, что это вообще довольно страшненький персонаж по нашим национальным меркам и вообще имеет глаза на затылке. Ну да ладно.
Кстати, не удивляйтесь, совершая покупку, вы совершенно бесплатно в канун праздника можете получить фигурку символа наступающего года с самыми наилучшими пожеланиями от продавца. Да и хлопушки продаются по очень низким ценам на радость празднующих, чтобы отпугнуть шумом злых духов. Всякой нечисти жители страны восходящего солнца очень боятся и даже зачем-то заклеивают все щели в доме бумагой.

Если вы будете отмечать Новый год за японским столом, то, скорее всего, попробуете ядовитую рыбу фугу (ее готовят только дипломированные специалисты дабы не отравить едоков), якитори (маленькие шашлычки), привычные многим из нас уже суши и мясное блюдо сябу-сябу. А вот заправки в виде майонеза не ждите – японцы его просто не едят. Вместо этого употребляются различные соусы. Да и соли, кстати, в блюдах днем с огнем не сыскать. Восточный народ глубоко уверен, что это ужасный яд для организма, а не подарок для вкусовых рецепторов.
В любом случае, все секреты этой удивительной страны в одной статье не раскрыть. Будьте уверены, если вы решите отметить Новый год в Японии, ваш ждет множество разнообразных сюрпризов. С наступающим!