Садимся на морковную диету

Морковь — это широко потребляемое и наиболее полезное для здоровья людей растение. Диета применима при профилактики гипо — и авитаминозах, а так же нарушении обмена веществ, малокровии. Морковь уникальна и содержит практически все,  что нужно для жизни организма человека витамины: А, B1, B2, С, PP,  большое количество минеральных солей кальция, железо, фосфор, медь, железо, эфирные масла, энзимы, йод. Особенно необходима для людей, не принимающих молоко.

Диета заключается в максимальном употреблении моркови в блюдах, с добавление необходимого количества калорий до оптимальной жизнедеятельности человека по его весу и возрасту. Диета рассчитана на семь дней. Основное блюдо это конечно же, морковь сырая тертая, можно заправить жирами для лучшего усвоения витаминов. С моркови можно делать оладьи, пюре, котлеты. Важно отметить тушеную морковь с капустой, немаловажное блюдо так как морковь не содержит важного витамина  В6, который в избытке содержится в капусте. Так же, подойдут любые салаты из овощей с содержание моркови в сыром виде, в массе не менее 40 % общего веса. Такой  салат можно есть сколько хочется без ограничения по количеству. Можно пить свежевыжатый морковный сок, с мякотью по 1-3 стакана в день.

К морковной диете стоит подходить аккуратно. Хотя за неделю можно сбросить 3-5 кг, продержаться больше 10 дней очень тяжело. Организм получает не все необходимые ему вещества, что влечет за собой появление слабости и даже головокружения. Если у вас существует предрасположенность к полноте (замедлен обмен веществ), то всевозможные диеты или правильное питание не очень помогают, хотя расти он точно перестанет.

Диеты необходимо чередовать. Недельку можно посидеть на морковной диете, разбавляя ее яблоками и ускоряя обмен веществ зеленым чаем. После этого начинается фаза здорового питания. Ничего лишнего, но должно быть все необходимое. Обязательно — орехи, чай, фрукты, супы, овощные салаты. В результате вес не увеличивается, а достижения морковной диеты фиксируются.

Через три недели можно повторить курс морковной диеты. Таким образом можно уменьшать свой вес на 5-7 кг в месяц. За полгода можно сбросить 30-40 кг. Но для этого фаза здорового питания должна содержать как можно больше постных блюд. Кстати, в этом смысле соблюдение поста — очень хорошая процедура для похудания, улучшения самочувствия, повышения активности.